Det var upptagen eftermiddag ...
Matcha Latte Media personalen Ian och Mariko såg lite trötta ut ...
så jag förberedde hojicha (eller houjicha) latte för en snabb paus.
Koka upp vatten (200-300 ml) med en kastrull, tillsätt sedan Houjicha (ca 4-5 msk), brygg i några minuter.
jag använde Obubus houjicha mörka stek.
Tillsätt socker (ca 3-5 g) och mjölk (ca 300-400 ml), värm upp det strax innan det kokar.
Sil av houjicha latte med en tesil.
Nu redo att dricka ... Vi hade en trevlig avkopplande paus!
Posten Ta en paus med Hojicha Latte visades först på YUNOMI.
