Beskrivning
Konacha är gjord av te-knoppar, damm och små löv som filtreras under tebehandlingen. Den har en stark smak och en intensiv grön färg. Ett annat namn är 'sushi-te (sushi-cha)' eftersom det har serverats i sushirestauranger. Denna lätta att göra, tjockgrön konacha var bekväm för snabb förberedelse. Vanligtvis används en bambusil.
Bonde Takeo-san's konacha är gjord av teblad som endast tas från ichiban-cha (första skördte).
Steginstruktioner
Beloppen nedan är riktlinjer. Anpassa efter önskemål.
- Te: 3 gram (0.11 oz)
- Vattenmängd: 100cc (1/2 kopp, 3.4 fl oz)
- Vattentemperatur: 60 ° C grader (140 ° F grader)
- Brottid: 30 sekunder
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.