Miyazaki Sabou MY04: Kamairicha Green Tea - Yabukita Single cultivar - Reservera 有機釜炒り茶【特選】


Pris:
JPY ¥ 750

Frakt beräknas Vid kassan

Lager:
Tillgängliga

Beskrivning

Detta reservparti kamairicha (”paneldat te”) från prisbelönta Miyazaki Sabou Tea Garden är en extra tidig skörd i början av maj av unga känsliga löv från sitt bästa fält. Vad är en kamairicha? Kamairicha är grönt te som görs genom att värma bladen i en kastrull istället för den typiska ångprocessen som senchas går igenom. Det är den vanliga metoden att producera kinesiskt grönt te, men är ganska sällsynt idag i Japan. I stället för att producera den typiska runda pelletsformen som är associerad med kryddte, ger den japanska metoden formen av ett kommatecken (dvs. skiljetecken).

Miyazaki prefektur, där Miyazaki Sabou Tea Garden ligger är känt för att vara den bästa prefekturen för att göra denna typ av te så leta inte längre! Denna kamairicha kommer från Gokase fjälltefält (certifierad som en världslantbruksplats 2015) som hittades cirka 600 meter i höjd. I allmänhet är kamairicha ett traditionellt folkte från södra Japan. 

Du har nu möjlighet  Miyazaki Sabou Tea Garden, som drivs av familjen Miyazaki, specialiserar sig på en mängd olika enstaka teer som de bearbetar till pan-eldat grönt te eller kamairicha, oolongte och svart te. De har odlat utan bekämpningsmedel sedan 1983. Du kan läsa mer om kamairichas i detta här

 

produkt~~POS=TRUNC

  • Innehållsförteckning: Pan-eldat grönt te
  • cultivar: Yabukita
  • Skördning: Tidig maj
  • certifiering: Originalförpackning JAS-certifierad ekologisk
  • Område: Gokase Village, Miyazaki Prefecture

 

Stegende rekommendation

Te: 3 gram. Tid: 2 min. Vatten: 200 ml, 80C / 176F grader.

Betalning & säkerhet

American Express Apple Pay Google Pay JCB Master PayPal Shop Pay Visa

Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.

Uppskatta frakt

Du kanske också gillar

Nyligen visade