Beskrivning
Hiroki Matsumoto, den unga bonden på Kaneroku Matsumoto Tea Garden utmanar sig alltid för att skapa unika och ovanliga teer. Hans inspiration kommer från det faktum att många tebönder runt honom i Shizuoka (kanske den mest kända prefekturen för te i Japan) redan gör te av hög kvalitet och hög kvalitet. Medan generationerna före honom fokuserade på att sälja odlat te till grossister, började Kaneroku Matsumoto Tea Garden under sin tid som teodlare att tillverka egna produkter, vilket gjorde att Matsumoto-san direkt kunde interagera med kunderna som dricker sitt te). Dessa interaktioner skiftade något i honom när han började tänka på att skapa sin egen te-stil, en som inte begränsades av etiketterna som Shizuoka-cha eller Shimada-cha.
Hinoki japanskt cypressträ rökt svart te är en av dessa innovativa teer från Matsumoto-san. Som namnet beskriver är detta ett japanskt svart te som röktes med trä från hinoki (dvs. japanska cypresser). Även om rökigheten kommer att framgå är den inte överväldigande. Till exempel blir det mildare jämfört med det berömda kinesiska rökta svarta teet (Lapsang souchong). Detta är ett japanskt svartte av högsta kvalitet som säkert kommer att överraska dig med en kraftfull men söt doft och smak. Observera att inga smakämnen eller tillsatser används.
Observera att alla aspekter av produktionen vid Kaneroku Matsumoto Tea Garden följer odlingsmetoden för miljövård som är världsberömd som GIAHS (dvs. Globalt viktigt system för jordbruksarv). Därför odlas tebuskar i den traditionella japanska chagusaba-metoden där gräs används som mulch för att skydda och smaka på tebladen. Observera att inga aromer och tillsatser har använts.
produkt~~POS=TRUNC
- Namn: Hinoki japanskt cypressträrökt svart te
- Japanska namn: 燻製 紅茶
- Innehållsförteckning: Svart te
- Område: Shimada, Shizuoka prefektur
Producentinfo
- Namn: Kaneroku Matsumoto Tea Garden
- Typ: Familjeföretag, tebruk och fabrik
- Plats: 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.