Beskrivning
Kyoto Obubu Tea Farms, är ett japanskt varumärke som ägs och drivs av tebönder i staden Wazuka, Kyoto. Startat av Akihiro Kita och Yasuharu Matsumoto 2004 började företaget som ett socialt företag inom jordbruket. Akky och Matsus mål var och är fortfarande att lära teälskare både i Japan och utomlands om värdet av teodling och att bidra till samhället genom te.
Vårt uppdrag
- Att göra jordbruk roligt genom att skapa förbindelser mellan konsumenter och producenter
- Att bidra till spridningen av tekultur genom att introducera japanskt te och ge råd till andra jordbrukare runt om i världen
Vi hoppas kunna utvidga denna familj bortom Japans stränder när vi försöker utbilda världen om japanskt grönt te av hög kvalitet, att främja både den traditionella och samtida kulturen med att dricka grönt te och att hjälpa andra tebönder när de försöker etablera teplantager i deras respektive länder och regioner.
Video
Nedanstående video skapad av David Edwards från New Mexico Tea Company när han praktiserade på Obubu 2013.
Om oss
För över 15 år sedan besökte vår president och grundare, Akihiro “Akky” Kita, Wazuka, Kyoto. Teet som produceras i detta landsbygdsområde är känt som Ujicha, en av högkvalitativa premiumteer i Japan. Akky var en högskolestudent på jakt efter sitt livs kallelse. Inspirerad av en enda kopp Ujicha berusad vid källan föddes Akihiros passion för grönt te. Efter femton år av att lära sig att behärska konsten att odla premium teblad från mästertebönder i Wazuka föddes Kyoto Obubu Tea Plantations. Namnet Obubu själv kommer från slangen i Kyoto och betyder te. Läs mer om oss på vår officiell hemsida (först byggd av Yunomimoderbolag Matcha Latte Media).
Varje år besökte de två jordbrukarna länder runt om i världen på deras nu berömda World Tea Tour för att lära teentusiaster om japanskt te. Det var på en av dessa resor 2009 när Matsu träffade Yunomi Handlare Ian Chun, som tar Ian in i teindustrin. Tillsammans Obubu och vad som skulle bli Yunomi samarbetat och fortsätter att samarbeta i många projekt.
Vårt Team
Vårt team består av vår president Akihiro Kita, VP och försäljningschef Yasuharu Matsumoto, sjöfartschef Kayo Takeuchi, några medarbetare och partners både i Kyoto och runt om i världen. Vår lilla skala tillåter oss att betona långvariga, meningsfulla relationer med våra kunder och kunder som skapar en familj teentusiaster. Med tillägget av praktikprogrammet välkomnar Obubu nu rutinmässigt internationella studenter, tebutiksägare och te-entusiaster till varje växande familj.
Akihiro Kita, President / grundare / bonde
Yasuharu Matsumoto, Vice president / försäljningschef / bonde
Kayo Takeuchi, Driftsledare
Simona Zavadckytė, Internationell avdelningsledare
Företagsinformation
- NAMN: Kyoto Obubu Tea Farms
- PLATS: Wazuka-cho, Soraku-gun, Kyoto, JAPAN
- STORLEK / antal FÄLT: 4.1 tunnland på 14 fält
- HÖJD: 0 - 500 meter
- ETABLERADE: Grundades 2004 som ett socialt företag inom jordbruket som försöker bidra till samhället genom te.
- GÅRDSARBETE: Vi är en liten gård och onlinehandlare av te- och teprodukter. Vår president, Akihiro Kita, är vår primära jordbrukare och arbetar med flera lärlingar såväl som andra bondvänner (som hjälper varandra efter behov). Vice president Yasuharu Matsumoto uppmanas också ofta att arbeta på fältet när man inte hanterar affärssidan av saker. Lärare och deltidsarbetare får minst 1000 yen / timme (cirka 11 USD)
