Morita-familjen är tje generationens tebönder, och den äldste sonen (bilden ovan) har precis bestämt sig för att bli den 10: e generationen.
Morita Tea Garden, är en familjeägt gård med säte i Sayama-regionen, Saitama, Japan, som drivs av 10: e generationens teodlare Toichi Morita, hans fru och hans son. (Ingen relation till de andra "Morita" -familjerna som säljer vidare Yunomi.)
VARFÖR BÖRJADE DU LANDBRUK?
Från mitten av 1940-talet till 1950-talet var arbetskraften riklig men från mitten av 1960-talet förändrades saker och ting. Vi kunde inte anställa några arbetare, så vi bestämde oss för att bara göra arbete bland vår familj. Teodling var ganska lätt jämfört med odling av andra grödor för vi kan koncentrera oss på en specifik produkt, vi bestämde oss för att starta en tebruk.
MEDDELANDE TILL VÄRLDEN
Vi ansvarar från teodling, bearbetning till tillverkning. Och vårt te är 100% Sayama-cha. (Obs: Vissa produkter är märkta som Sayama-cha men är faktiskt blandade med teblad som produceras i olika regioner) För att erbjuda utsökt och säkert te till kunderna, registrerar vi produktionshistoriken och deltar i GAP (Good Agricultural Practice), ett sätt att hantera produktionsprocessen för jordbruksprodukter.
Vi kommer att göra vårt bästa för att producera och erbjuda det bästa teet till teälskarna runt om i världen !!
