Japan har en intressant tradition att marknadsföra pulveriserade livsmedel som svamp och konbu (kelptång) som te. Dessa "soppteer" produceras ofta av småskaliga producenter och är lättare än de flesta snabbsoppor. Som en lätt soppa till middag eller mellanmål mellan måltiderna är dessa soppteer en trevlig komplimang till ditt skåp!
