Sedan 2011 har Masami Ishizaki drivit den lilla ideella, Ashigaracha Labo, dedikerad till att utbilda konsumenter om japanskt te och särskilt från Ashigara-regionen (Städerna Minami Ashigara och Odawara där Yunomi var tidigare baserad).
Under de senaste åren har hon också hyrt tefält från regionens åldrande tebönder för att prova på teodling. Hon har varit på den nuvarande platsen i Ogikubo, Odawara, och odlar Yabukita teblad utan användning av bekämpningsmedel med sin son och NPO: s anhängare.
