Morihan: Uji Matcha Pudding Mix

Ett enkelt och enkelt puddingmixpulver som kan användas för att göra en läcker matchapudding. Allt du behöver göra är att lösa upp blandningen i varmt vatten i en skål. För att skämma bort dig själv ännu mer, varför inte para ihop denna mjuka och smälta pudding med ett japanskt te som du väljer. Du kan också lägga till en kreativ touch till puddingen genom att toppa den med azuki (söta röda bönor), vispad grädde eller några myntablad (se bilder för inspiration). Anteckna det denna puddingblandning innehåller Uji Matcha från Morihan, en välkänd japansk tebutik i Uji, Kyoto Prefecture med mer än 180 års historia.

Detaljer om produkten

• 80 g påse (4 portioner)
• Huvudingredienser: Matcha, socker, krämpulver, växtfett och olja, gelatin
• Potentiella allergener: Mjölk, sojaböna, gelatin
• Tillverkare: Morihan (Kyoueiseicha KK), Uji Higashiyama Factory, 34 Higashiyama, Ogura-cho, Uji, Kyoto, Japan. 

Instruktioner för 4 portioner

1. Lägg 80 g av puddingmixpulvret i en skål (värmebeständig). 
2. Tillsätt 250 ml varmt kokt vatten (90C/195F), blanda väl tills det är helt upplöst. Ungefär en minut. 
3. Häll det upplösta innehållet i mindre behållare (tänk puddingbehållare!).
4. Låt puddingblandningen svalna och ställ sedan in i kylen, låt den stå i över 3 timmar.
5. Bon appetit!