Beskrivning
Unikt för staden Kyoto som den får namn från, skördas Kyobancha från teblad och kvistar som har mognat under vintermånaderna och sedan rostats för att ge en mycket träaktig smak.
Kallas ofta 'bancha för spädbarn' (akachan bancha 赤 ち ゃ ん 番 茶) eftersom det nästan inte har koffein, det kallas också 'vårbancha' (haru bancha 春 番 茶) eftersom det skördas i mars från vintermogna löv. Sällan erbjuds utanför Japan är det till och med ganska sällsynt att hitta det också i stormarknader i Japan.
Shinichi Kiharas Kyobancha ger en rökig doft, men överraskar dig med en smak som är både rökig och söt. (Se våra fasta anteckningar.)
Observera att eftersom bladen är utrullade är de ganska skrymmande, vilket resulterar i ett högre fraktpris än 200 g annat te. Detta pris är inbyggt i produktpriset snarare än i fraktavgiften. Om du köper i belopp som är större än vad som anges, kontakta oss för mer exakt prissättning.
Tehistorier
En av Yunomi personalen skämtade om hur kyobancha-tebladen ser ut som torkade löv du kan hitta i din trädgård, precis innan hon (och hon ska förbli anonym) tog en klunk och utbrast, 'Ah! Oishii! (Läckert!)' -- Du kan inte döma en bok efter dess omslag...
produkt~~POS=TRUNC
- Innehållsförteckning: Grönt te
- Skördning: Mars (av löv som växt under vintern). Observera att nya skördar ångas och torkas och förvaras sedan i lager. ”Färskheten” bestäms av stekens fräschör, och teet rostas när vi beställer från Kihara-san.
- Område: Wazuka Village, Kyoto
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.