Beskrivning
De te-fläktar som filtrerats ut under förfiningen av premium gyokuro själva gör ett bra, snabbt stekande te. Smaken bleknar snabbt efter första stegningen, men ett utmärkt sätt att smaka på gyokuros umami till ett rimligt pris.
produkt~~POS=TRUNC
- Innehållsförteckning: Grönt te
- cultivar: Blandat
- Skördning: Vår
- Odling & bearbetning anteckningar: Skuggad i 3 veckor före skörd. Fannings filtrerade från gyokuroproduktion samlas i detta te.
- Område: Blandat
Instruktioner
- Te: 3 gram. Tid: 30-60 sekunder. Vatten: 60C / 140F, 200 ml.
- Justera parametrar för att hitta den bästa smakstyrkan för din palett. Varmare vatten genererar mer bitterhet. Kallvattengenerering skapar ett sötare te.
- Se Yunomi.life/brant för fler tekniker.
Leverantörsinformation
- Namn: Aoi Seicha
- Typ: Fabrik
- Etablerad: 1910, bolag bildat som AOI Seicha 1966.
- VD: Ayano Honda
- Partners: 60
- Adress: Kamiyashiki-7 Kamimachi, Nishio-shi, Aichi-ken 445-0894
Matcha för den nordamerikanska marknaden kan köpas från det amerikanska dotterbolaget AOI Tea
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.