Beskrivning
Tebonden Hiroki Matsumoto-san röker svart te med en rad olika träslag. Träet som används för att röka det gröna teet (spring sencha) förändras från produktion till produktion och ger en antydan av rökighet för att komplettera teets vegetabiliska toner.
produkt~~POS=TRUNC
- Innehållsförteckning: Grönt te
-
Skördning: Vår
- Område: Kiriyama, Shimada, Shizuoka
Producentinfo
- Namn: Kaneroku Matsumoto Tea Garden
- Typ: Familjeföretag, tebruk och fabrik
- Plats: 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035
Tredje generationens tebonde Hiroki Matsumoto sköter ett 3-tal fält i Kiriyama-regionen på Makinohara-slätten i Shimada, Shizuoka. Han använder den UNESCO-utsedda världsarvet jordbrukstradition, Chagusaba, för att odla sina teblad. Denna tradition kräver att jordbrukare odlar Sasa gräs som omger tefälten och använder gräset som gödningsmedel på åkrarna.
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.