Ett av de viktigaste verktygen för att njuta av matcha är chasen, en visp gjord av bambu som hjälper dig att separera alla pulverklumpar. Att göra en tjock koicha, en pasta som konsistens som åtnjuter med de högsta graderna av matcha, blir lättare med en chasen. Vispen låter dig skapa skummet av tunn usucha (det som oftast marknadsförs som en matchadryck).
Anmärkningar: De flesta chasen tillverkas faktiskt i Kina nu, med bara en handfull hantverkare i Japan som bara gör chasen av mycket hög kvalitet. Ju högre stiftnummer, desto lättare är det att skumma men allt som står "80" och högre är egentligen inte ett exakt tal. Använd en lägre numrerad chasen för att visa upp din vispningsförmåga.
