Beskrivning
100% Japan (Hokkaido) odlad, bekämpningsmedelfri dattan sobacha (Tartär bovete te)!
Sobacha-te är rostat bovete-te. Denna specifika sobacha är gjord av dattan soba 韃靼 蕎麦 (tartär bovete, även känd som bitter bovete) som odlas i Shibetsu stad Hokkaido och innehåller 100 gånger mängden rutin (1500 mg / 100 g) jämfört med vanlig bovete. Rostig smak av sobacha är koffeinfri och rekommenderas att drickas när som helst på dagen. Den kan användas som din salladstoppning!
Jämfört med Aomori-odlad Dattan Sobacha, Hokkaido sobacha har en mycket starkare bovetessmak med inslag av rostade nötter och är mjukare i konsistensen (om du planerar att äta den).
PRODUKTINFORMATION
- NAMN: Sobacha
- INGREDIENSER: 100% Hokkaido-odlad dattan soba
-
BUTIKNAMN: Yamane-en tebutik
- PLATS: Sugamo District, Toshima-ku, Tokyo
- ETABLERADE: Cirka 60 år sedan.
Stegande rekommendationer
Te: 5 gram (ca 1 msk). Tid: 20 sek. Vatten: 90 ° C, 200 ml. Värdera 2-3 gånger. Kan ätas direkt, läggas till spannmål etc.
Leverantörsinformation
- Namn: Yamane-en Tea Shop, en liten tebutik i Tokyo som drivs av familjen Shiobara.
- Plats: 3-34-1 Sugamo, Toshima-ku, Tokyo, JAPAN
- Etablerad: Cirka 60 år sedan.
Yamane-en är en familjedriven tebutik baserad nära Sugamo Station på Yamanote Loop Line i Tokyo och drivs av te-mästaren Michio Shiobara. Med 40 års erfarenhet inom den japanska teindustrin bakom sig erbjuder Shiobara-san unika teer från små byar i hela Japan samt ett antal tisaner som är populära i Japan för sina hälsofördelar.
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.