Beskrivning
OBS: Vänligen kontakta oss först för att bekräfta tillgänglighet. Och fraktkostnad.
FRAKTGARANTI: Vi garanterar produkten mot skador (ersättning av skadad vara gratis) så länge du samtycker till att lämna in en skadeanmälan till din posttjänst om du skickar med post, så att vi kan göra ett försäkringskrav.
Den allra bästa matchan i Japan males med stenfabriker på kommersiell nivå långsamt med stora eldrivna stenfabriker som kostar över $ 5000 (ibland så mycket som $ 20,000), men för personligt bruk, användning på kaféer, användning vid fräsning av små kvantiteter, detta handmanövrerad version är perfekt.
Andra storlekar finns också, men kom ihåg, ju lägre vikt kvarnen har, desto större korn får du. Stenhantverkaren Nakayama har skapat sin stenkvarn med precisionsfina spår, som i kombination med stenens hårdhet låter dig slipa fin matcha. Naturligtvis är kvarnstorleken mindre än kommersiella kvarnar, men med den långsamma hastigheten för handdriven spinning med vilken du maler, och om du använder hög kvalitet tencha, bör du kunna skapa fin och fräsch matcha – som kommer att ha en starkare arom än kommersiell matcha av likvärdig kvalitet på grund av sin fräschör.
Stenkvalitet
Nakayama-san använder en sorts granit från ett stenbrott Aji Village, Kagawa Prefecture, som kallas Aji-ishi 庵治石, känd för sin höga hårdhetsnivå (7, samma som kristall).
Lacquerware
Sanuki-lack används för den vackert färdiga brickan. Traditionen går tillbaka till tidigt 19-tal när hantverksmästaren, Zokoku Tamakaji (1806-1869), förde hantverket till regionen (Kagawa-prefekturen).
ledtid
Gjord på beställning. Vänligen ta cirka 2 veckors ledtid före leverans. Du kommer att informeras om den är tillgänglig tidigare.
Returer
Om du inte är nöjd med stenbruket kan vi återbetala kostnaden för själva bruket. Observera dock att alla fraktavgifter inklusive returfrakt är ditt ansvar. Kontakta oss för mer information.
MÅTT
Obs! Varje kvarn är handgjord och måtten varierar.
- Mått: 23 cm höjd x 14.5 cm diameter, 27 cm diameter på brickan,
- Vikt: 9.2 kg totalt
- Kornstorlek: Malar sutblad till cirka 5-10 mikron, men detta beror på din malningshastighet och kvaliteten på sutblad.
Letar du efter något enklare? Prova denna lilla handkvarn från Kyocera
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.