Takeo-familjen
Tebonde Hideyuki Takeo med Yunomi Tehandlare Ian Chun
Familjen Takeo har odlat te i nästan ett sekel, och 1985 började tebonden Kazuo Takeo ta ett stort intresse för den effekt som jordbrukskemikalier hade på miljön. Förändringen i tillväxten av en bambulund bredvid deras tefält var särskilt oroande för honom, och vid den tiden gjorde miljöföroreningar som surt regn rubriker.
Takeo-san började tvivla på säkerheten för sina bekämpningsmedel och gödningsmedel, och så började den decennium långa processen att först omvandla alla sina tesfält till organisk odling, sedan den fleråriga processen för att certifiera sina tesfält som ekologiska i Japan. Sedan 2000 har familjen Takeo endast sålt certifierat organiskt te, och idag sonen Hideyuki (bilden ovan i svart med Yunomi Tehandlaren Ian Chun) fortsätter det arv som skapades av sin far.
Meddelande från Takeo-san
Så mycket som möjligt vill vi skapa te som är så nära dess naturliga tillstånd. Är kemikalier säkra att använda i jordbruket? Vi vet inte riktigt, men vi känner att det är bättre att vara säker eftersom du inte kan dra av huden på te som du gör med frukt. Du, våra kunder, borde ha de säkraste teblad som vi kan göra.
Företagsinformation
- Namn: Takeo Family Tea Garden (Takeo Chagyo Co., Ltd.)
- Plats: Tsu-shi, Mie Prefecture, JAPAN
- Storlek: 12.3 tunnland på 9 åkrar
- Årlig produktion: Cirka 15 ton
- Sorter: Yabukita, Yabukita Mishou
- Höjd: 50 - 100 meter
-
Etablerad:
- 1925: Etablerade en fabrik
- 1969: Ingår
- 1993: Konverterade alla fält till ekologisk odling
- 2000: Mottagna JAS Organic Certifications
