Beskrivning
Tebonden Tomizawa-san använder en extra lång rostning av sina gröna guricha-teblad för att skapa denna rikt smaksatta djuprostade hojicha.
Steeping Notes
- Te: 3-5 gram
- Tid: 1 minut
- Vattentemperatur: 95C / 203F grader
- Vattenmängd: 200 ml
- Uppskatta vid varmare temperatur upp till 3 gånger
- Använd varmare temperatur och längre stektid för ett mer sammandragande te, använd kallt vatten eller issteg för ett mycket sött te.
produkt~~POS=TRUNC
- Innehållsförteckning: Grönt te
- Område: Mashiki, Kumamoto
Leverantörsinformation
Tomizawa Tea Garden har över 85 år av teodlingshistoria i Kumamoto Prefecture och har fått många kända teutmärkelser i Japan. Familjen odlar te med mycket solljus och Kumamotos naturliga grundvatten känt för sin rena och vackra smak.
I april 2016 drabbades Mashiki, Kumamoto Prefecture av jordbävningarna i Kumamoto med en huvudchock på magnituden 7.0. Jordbävningarna har resulterat i 48 dödsfall, 3000 200,000 skadade och nästan XNUMX XNUMX människor evakuerats till skyddsrum i efterdyningarna. Familjen Tomizawa hade också drabbats av jordbävningen och förlorade sin tebutik, men detta var katalysatorn som gjorde det möjligt för oss att bli introducerade.
- Namn: Tomizawa Tea Garden
- Plats: Mashiki Soryo 1435-8 Mifune-machi Kamimashiki-gun, Kumamoto
- Etablerad: April 1928
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.