Beskrivning
Denna maroyaka (betyder mjuk på japanska) fukamushi aracha grönt te, är en aracha eftersom Morita Tea Garden gav det en "grov te-finish", vilket i grunden betyder att teet har en oraffinerad yta, bearbetad utan att ta bort "stjälkarna". Detta te ger dig en trevlig kombination av mjuk smak av fukamushi och den uppfriskande smaken av stjälkarna. Man kommer inte tröttna på detta te även om man dricker det dagligen. Teet ger en djup och djup grön färg.
Familjen Morita har blandat te på ett skickligt sätt i cirka 80 år i Sayama-regionen i Saitama (norr om Tokyo, och en av de största teproducerande regionerna i Japan) för att utveckla te av hög kvalitet. Som en mixer väljer de högkvalitativa löv från olika tebruk i Japan och köper det som aracha eller bearbetat men oavslutat te.
- AROM
- ★ ★ ★
- Umami
- ★ ★ ★
- Shibumi
- ★ ★
-
produkt~~POS=TRUNC
- Namn: Maroyaka, Aracha grönt te
- Innehållsförteckning: Grönt te
- Nettovikt: 200 gram
- Skördning: Vår
- Kultivar: Yabukita-sorter
- ångkokning: Fukamushi (djupt ångad)
- Leverantör: Morita tebutik
- Plats: Sayama, Saitama Prefecture
Steeping Notes
- Te: 5 gram
- Tid: 40 sekunder
- Vatten: 70C / 158F, 200 ml
- Värdering: Upp till 3 gånger
- Använd varmare temperatur för mer sammandragning (shibumi), svalare temperatur för mer sötma (umami). Längre tid / mer te för starkare smak.
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.