Beskrivning
Vårt Taiyou no Sencha (Haru) 太陽の煎茶 (春) eller Sencha of the Sun (våren) odlas på sluttningar som vetter mot söder för att maximera exponeringen för solljus. En bäck som rinner i närheten genererar dimma som hjälper oss att konsekvent odla doftande löv varje år.
SMAKGUIDE
- SÖTMA
- ★ ★ ★ ★
- BITTERHET
- ★ ★ ★ ★ ★
- DOFT
- Zen-liknande mistiness
- BRYGGADE LÖV
- ★★★★ - Smaskigt!
HÄLSOINFO
- catechin
- ★ ★ ★
- Theanin
- ★ ★ ★ ★
- Koffein
- ★ ★ ★ ★
- Vitamin C
- ★ ★ ★ ★
- Klorofyll
- ★ ★ ★ ★
- Ovanstående information är relativa uppskattningar baserade på odlings- och bearbetningsmetoder. De kan också påverkas av den använda stekningstekniken, av lagringsförhållanden etc.
PRODUKTINFORMATION
- Innehållsförteckning: Grönt te
- cultivar: Yabukita
- Växtålder: ungefär 20 år gammal
- Skördning: Maj
- Odling: Oskuggad
- Bearbetning: Lätt ångande (cirka 20 sekunder)
- Producent: Akihiro Kita, president, Kyoto Obubu Tea Farms
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.