Vad är Chagenkyo?

Chagenkyo Matsuri firar den långa historien om teodling i Kyoto och är en festival som har ägt rum årligen i över 30 år. Beläget i staden Wazuka, kan besökare njuta av bra te och kulturell utbildning på ett naturskönt läge. Wazuka var en av de första platserna som valdes för att odla te efter det importerades från Kina för över 800 år sedan.

Fotokredit: korean.visitkorea.or.kr

Fotokredit: korean.visitkorea.or.kr

I år Yunomi hade möjlighet att delta i detta spännande evenemang. Evenemanget hölls under en helg och innehöll många olika aktiviteter, såsom olika livsmedelsförsäljare, teceremonier och handledning, liksom lantgårdsturer och barnspel.

Bottenlösa koppar

Att tillbringa dagen på festivalen innebar att ha chansen att prova massor av ovanliga tebaserade sammansättningar. Mitt första stopp var en butik med matcha gräddkaffe. Det var en utsökt kombination av två osannolika smaker.

Matcha grädde toppad kaffe Fotokredit: Victoria Garafola från Yunomi

Matcha grädde toppad kaffe
Fotokredit: Victoria Garafola från Yunomi

 

Ståndet sålde också flera japanska konfektyrar med sött ris och röda bönor. Den vänliga personalen rekommenderade att köpa kaffe och godis som en uppsättning eftersom godiset förstärks av matcha-smaken.

En monter som säljer matcha gräddkaffe på Chagenkyo Matsuri. Fotokredit: Victoria Garafola från Yunomi

En monter som säljer matcha gräddkaffe på Chagenkyo Matsuri.
Fotokredit: Victoria Garafola från Yunomi

Därefter följde jag linjen med bås bara för att falla på ett osannolikt ansikte. En amerikansk visning av alkoholhaltiga gröna te matcha drycker. Hans drycker var läckra och unika. Högt rekommenderad.

En amerikansk man serverar alkoholhaltiga matcha-specialdrycker på Teatopia-festivalen i Kyoto på söndag. Fotokredit: Victoria Garafola från Yunomi

En amerikansk man serverar alkoholhaltiga matcha-specialdrycker på Teatopia-festivalen i Kyoto på söndag.
Fotokredit: Victoria Garafola från Yunomi

Fotokredit: Victoria Garafola från Yunomi

Fotokredit: Victoria Garafola från Yunomi

Vi beställde Yuzu Matcha och Amaretto Matcha drycker. Även om de ser lika ut, smakar de väldigt olika.

Aktivism

Längs vägen stannade jag vid en monter som samlade in pengar för att hjälpa syriska medborgare. De hade "Stop Killing in Syria" -skyltar och foton av stöd från många kändisar. Säljarna sa att de har deltagit i festligheterna de senaste fyra åren.

img_8818-1

Bilder visar solidaritet.

img_8816-1

“Grattis”

Lokala hantverkare

En butik från Nara sålde handgjorda bamburedskap. Denna säljare reser till Kyoto för att se sina varor årligen på festivalen. Besökare kan köpa teverktyg som vispar och skedar. Båsen sålde också bra som inte är relaterat till te som blommavasen som visas nedan.

Bamburedskap som tillverkas lokalt i Ikoma, Nara.

Bamburedskap som tillverkas lokalt i Ikoma, Nara.

img_8828

Dessa verktyg tillverkades lokalt i Nara.

img_8827

Blomstervas för japansk blomsterarrangemang.

 

Handfärgade tyger och tillbehör visas hos en leverantör. Färgämnen skapades av te, persimmon och andra naturliga ingredienser. Kakishibu-tyger har nyligen fått det erkännande de förtjänar i modebranschen. Dessa tyger har antibakteriella egenskaper och är en symbol för japansk kultur.

img_8850

En säljare säljer handfärgade varor.

img_8851

Produkterna fanns i en mängd olika naturliga färger och mönster.

img_8849

Till min förvåning var plaggen väldigt mjuka att ta på.

 

Te-provsmakning och rundturer

Naturligtvis skulle ingen tefestival vara komplett utan teprovning. Japanska teer visades tillsammans med ovanliga teer från hela världen.

Besökare uppmanades att prova en mängd olika teer. Fotokredit: http://chagenkyo-matsuri.jp/

Besökare uppmanades att prova en mängd olika teer.
Fotokredit: http://chagenkyo-matsuri.jp/

Lokala gårdar erbjöd besökarna chansen att besöka de vackra tesfälten i den omgivande staden. Besökare är också välkomna att delta i traditionell te-rullning.

img_8853

Våra partners på Obubu te sålde nylagade drycker.

img_8813

Besökare uppmuntrades att delta i att skapa dekorationer för en kulturföreställning som hölls senare på eftermiddagen.

img_8809

Posten Välkommen till Chagenkyo Matsuri: Wazuka's Teatopia Festival visades först på YUNOMI.