Recept av Aleš Bednář
Snabbt och enkelt Matcha ölrecept!
Jag förberedde mig genom att titta på många recept på japanska webbplatser.
SERVERINGSSTORLEK: 0.5 L
FÖRBEREDELSESTID: 1 min.
Innehållsförteckning
- Matcha 2g (The premiumklass ger dig den bästa smaken.)
- En kall öl
- varmvatten
Instruktioner
- Att lösa matcha är lättare i varmt vatten, så jag hällde först 20 ml (2/3 oz) varmt vatten i glaset.
- Sedan tillsatte jag 2/3 tesked (2 skopor med chashaku) matcha och blandade noggrant med skeden.
- Då är det dags att lägga till öl. Eftersom du redan har tillsatt varmt vatten är det viktigt att ölen är kall.
- Nu kan du blanda igen, och du kommer att upptäcka att matcha-ölet skumar lätt. Det ser krämigt ut!
Posten Matcha ölrecept av MyJapaneseGreenTea.com visades först på YUNOMI.