Beskrivning
Ett unikt svart sakura (körsbärsblom) bladsvart te från Chiyonoen som har experimenterats sedan 2016. Detta svarta te görs genom att blanda handplockade blad från sina egna sakuraträd med sina teblad och sedan bearbeta den blandade satsen med deras svarta teblad. te. Med detta karakteristiska svarta te vann familjen Harashima Fine Product Award vid 2017 års Nihoncha Awards (ett slags folkets valpris som hålls årligen). Naturligt smaksatt, detta prisbelönta svarta te har en behaglig vårdoft som kommer från sakurablad.
Produktbeskrivning
- Innehållsförteckning: Svart te
- Nettovikt: 30 gram
-
Odlingsanteckningar: Inga bekämpningsmedel, inget syntetiskt gödningsmedel som används vid odling
- Område: Övre berg i Yabe by, Yame District, Fukuoka, Japan. Höjd ca 500 meter.
Branta anteckningar
Te: 5 gram. Tid: 5 minuter. Vatten: 95C / 200F, 300 ml. Minska tid eller temperatur för att minska astringency. Observera doften av sakura löv och blommor när du börjar steka!
Om gården
Chiyonoen Tea Farm är en liten teträdgård som drivs av man- och frubönderna Masashi och Eri Harashima djupt i bergen i Yabe Village, Fukuoka, Japan. Tredje generationens gård specialiserar sig på högklassig bergodlad sencha och gyokuro. Etablerat av sin farfar och gårdens namne Chiyokichi.
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.