Beskrivning
Harashima-familjens Matcha är en standardmatcha av ceremoniell kvalitet gjord med en relativt ny och sällsynt sort, Hime Midori. Skuggad i cirka 4 veckor före skörd, med en bra balans mellan sammandragning och umamismak.
- Innehållsförteckning: Grönt te
- cultivar: Hime midori
-
Skördning: Vår
- Område: Övre berg i Yabe by, Yame District, Fukuoka, Japan. Höjd ca 600 meter.
Om gården
Chiyonoen Tea Farm är en liten teträdgård som drivs av man- och frubönderna Masashi och Eri Harashima djupt i bergen i Yabe Village, Fukuoka, Japan. Tredje generationens gård specialiserar sig på högklassig bergodlad sencha och gyokuro. Etablerat av sin farfar och gårdens namne Chiyokichi.
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.