Morihan: Hojicha Pudding Mix

Ett enkelt och enkelt puddingmixpulver som kan användas för att göra en läcker hojichapudding. Allt du behöver göra är att lösa upp blandningen i varmt vatten i en skål. Kombinationen av rik mjölk och hojicha med dess mjuka arom är definitionen av mjölkte i japansk stil (hojicha mjölkte). För att skämma bort dig själv ännu mer, varför inte para ihop det med en hojicha eller ett japanskt favoritte efter eget val. Du kan också lägga till en kreativ touch till puddingen genom att toppa den med kastanjer, azuki (röda bönor) eller vispad grädde. Anteckna det denna puddingblandning är gjord med hojicha stamte från Morihan, en välkänd tebutik i Uji, Kyoto Prefecture med mer än 180 års historia.

Detaljer om produkten

• 80 g påse (4 portioner)
• Huvudingredienser: Rostat te (hojicha stamte), socker, krämpulver, växtfett och olja, gelatin
• Potentiella allergener: Mjölk, sojaböna, gelatin
• Tillverkare: Morihan (Kyoueiseicha KK), Uji Higashiyama Factory, 34 Higashiyama, Ogura-cho, Uji, Kyoto, Japan. 

Instruktioner för 4 portioner

1. Lägg 80 g av puddingmixpulvret i en skål (värmebeständig). 
2. Tillsätt 250 ml varmt kokt vatten (90C/195F), blanda väl tills det är helt upplöst. Ungefär en minut. 
3. Häll det upplösta innehållet i mindre behållare (tänk puddingbehållare!).
4. Låt puddingblandningen svalna och ställ sedan in i kylen, låt den stå i över 3 timmar.
5. Bon appetit!