Beskrivning
Takarabako Tea Farm i Shimane Prefecture har experimenterat med att skapa äldre svarta teer, "årgångar" som är specifika för ett år och har fått åldras under fasta lagringsförhållanden vid låga temperaturer.
- Innehållsförteckning: Svart te
- cultivar: Yabukita
- Skördning: Sommar 2013
- Område: Oba Sorayama District, Matsue City, Shimane Prefecture
Om Takarabako Tea Farm
Takarabako Tea Farm grundades 2003 som ett dotterbolag till landskapsarkitekturen Matsuura-Zoen och ligger i distriktet Oba Sorayama i södra delen av Matsue City, Shimane Prefecture. Jordbrukarna driver jordbruk med cirkulationstyp huvudsakligen baserat på te och persimmon förutom att bearbeta grödorna och sälja dem direkt till lokala konsumenter.
Idag hanterar Takarabako 7.4 hektar teplanter, 3.0 hektar persimmon och ytterligare 2.0 hektar andra jordbruksprodukter som blåbär, plommon, perilla etc. Alla jordbruksprodukter odlas med organisk kompost och undviker användning av kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel. Te- och persimongrödor har certifierats ekologiskt enligt Japans jordbruksstandard (JAS).
- President: Kouichi Matsuura
- Plats: 728-6 Ōbachō, Matsue-shi, Shimane-ken 690-0033.
- Etablerad: 2003 (dotterbolag till Matsuura Zouen KK (landskapsarkitektur)
- Partners: 5
- certifieringar:
- Miljöbonde certifierad av Shimane Prefecture
- Organisk certifiering av JAS (te, persimmon) för jordbruk, bearbetning och förpackning
- Lokal GAP-certifiering av Shimane Prefecture
- Excellence Award för den 19: e Japan Promotion Conservation Agriculture Competition
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.