Beskrivning
Komakagekulturen utvecklades ursprungligen för att göra gyokuro. Men när det görs till en sencha, utvecklas det till te med en uppfriskande grön färg som är väl avrundad med en delikat sötma. Perfekt att njuta av med traditionella japanska desserter. Dessutom odlade Yoshino Tea Garden denna komakagekultivör på försöksbasis vid sina tefält för länge sedan och på grund av dess motståndskraft mot kyla har den varit en rekommenderad sort i regionen Sayama/Saitama Prefecture.
Branta anteckningar
Te: 5 gram. Tid: 60 sek. Vatten: 70C / 175F, 200 ml.
Brant omedelbart vid andra brant och 30-60 sekunder för tredje brant.
produkt~~POS=TRUNC
- Innehållsförteckning: Grönt te
- cultivar: Komakage
- Skördning: Vår
- Område: Hidaka City (Sayama), Saitama
Producentinfo
- Namn: Yoshino Tea Garden
- Typ: Familjeföretag, gård
Familjen Yoshino har odlat te i Sayama, Saitama, i minst sju generationer, och medan många bönder odlar många olika sorter, har det nuvarande huvudet, Seiichi Yoshino, gjort ett försök att erbjuda enstaka sorter sencha till allmänheten. Han har också arbetat med att utveckla sina egna sorter, Horai Kincha och Murasaki Kifujin.
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.