Guide till Steeping Japanese Tea
Vi häller lite i varje kopp för varje gäst för att göra genomsnittet av # teens styrka. Sammantaget tillbringade jag cirka 30 sekunder och på den tiden fortsätter bladet att branta. Så när du följer riktlinjer som säger att du till exempel ska branta i en minut kan du faktiskt branta lite av det teet i mer än en minut. Men genom att räkna ut det så ser du till att din gäst får en utsökt kopp.
Fusket: använd en separat tekanna och häll ut allt te på en gång.
Fuska # 2: i stället för att trampa på en stor kruka med mycket # te, kombinera flera steg för att skapa en stor kruka från en servering teblad. (Självklart kommer du att beräkna smaken av första och efterföljande steg ...)
