Ät, drick, laga mat - Japansk mat och recept
Kudzu-yu (Kudzu rotte) recept
Våren kommer säkert med Ume (japanska aprikoser) blommar och tidigblommande sakurablomningar även om det fortfarande är kallt här i mitt ställe och berget Fuji...
Hojicha Mochi Muffins recept
Vad är "Mochi Muffin"?! De flesta japaner kunde aldrig gissa vad det är. Jag var faktiskt också en av de personerna tills jag läste en artikel skriven...
Oolong te gelé med rosor recept
Denna gelé med tesmak är en lätt efterrätt och kan se imponerande ut med ros! Det ser attraktivt ut, romantiskt, smakar gott och är också lätt att...
Temari Sushi recept
Möt en ny sushistil som heter Temari sushi! De här sushin i lagom storlek är perfekt fingermat att servera på hemmaträffar. Vad är Temari Sushi? ...
Sushi ris (Sumeshi) recept
Har du ätit sushi förut? Om du sa ja antar jag att du köpt den på en restaurang eller butik. Sushi är faktiskt inte så svårt att göra, och...
Hojicha kaffe latte recept
Det nya året har börjat! 2023 är en Usagi-doshi, eller kaninens år, enligt zodiakens 12-åriga cykel. Idén med zod...
No-Bake Matcha Julgran Recept
Tillverkade med sötpotatis och matcha, dessa söta julgranar är de perfekta julgodisarna att dela med vänner och familj. Detta är en...
Naturligt smaksatt julgodis (Kohakuto) recept
Vill du göra japanska traditionella godisar som heter Kohakuto till jul? De är roliga att göra, och även vackra som julgransprydnader...
Matcha Affogato recept
Låt oss njuta av japansk stil affogato! Affogato är en italiensk dessert gjord med vaniljglass hälld varma drycker eller sprit på. Den mest berömda ...
Genmaicha Matcha Latte recept
Denna Genmaicha Matcha latte är en sådan lycka. Den är lättare och uppfriskande, vilket skiljer sig från Matcha Latte du kanske redan känner till. Fragen...
Kombu (Kelp), rollen i den japanska kosten
Vet du vad det här är? Detta kallas Kombu, en mycket viktig ingrediens i den japanska kosten. Vad är Kombu? Kombu (eller konbu, som det är...
Matcha Pumpkin Spice Latte recept
Börja dagen med en tröstande ton med denna Matcha Pumpkin Spice Latte! Denna näringsrika, krämiga dryck kommer att göra dig varm och vara klar på bara 5 ...
