Jag, personal Haruna, gick med i ett kryddarseminarium anordnat av ett stort kryddföretag i Tokyo.
Temat var - “Lägg kryddor till din dryck”.
I klassen gjorde varje elev ett kryddsocker genom att blanda alla ingredienserna nedan.
2 msk socker
1/2 tsk kanel (pulveriserad)
1/4 tsk kardemumma (pulveriserad)
1/4 tsk muskot (pulveriserad)
Jag ströde lite av detta kryddsocker över min hemlagade Houjicha-latte hemma. Det lade till en intressant smak - jag gillar det!
Detta kryddsocker kan läggas till någon dryck, kaffe, svart te ... men jag är inte säker på Sencha men!
Posten Krydda din drink visades först på YUNOMI.