Beskrivning
Har du hört talas om denna idé: att blanda matcha i lövteer (sencha eller genmaicha mest)? Vanligtvis är förhållandet 1 gram matcha till 1 påse te ... så 99: 1 för en 100 gram påse. Vi undrade vad som hände om du blandade ett mycket högre förhållande. Med lite vårsencha och matcha skapade vi en lyxig 9: 1-blandning.
Vi har döpt detta te efter skogens Shinto-gud, 久久能智神 Kukunochi-no-kami, som föddes till de två huvudgudarna, izanagi och Izanami, under gudarnas födelseperiod (kamiumi).
-
Innehållsförteckning: Grönt te, matchapulver
- Område: Sencha & Fukamushicha från Kyoto & Shizuoka, matchapulver från Kagoshima
- Ratio av Sencha till Matcha är ungefär 9: 1 (vanligt förhållande är 99: 1)
Stegende rekommendation
- Te: 3 gram
- Tid: 60 sekunder
- Vattentemperatur: 70C / 158F grader
- Vattenmängd: 200ml.
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.