Beskrivning
Denna vårskördade, naturligt odlade tamaryokucha skördades runt den 88: e natten (hachijyu-hachiya). Det har länge sagts att dricka te plockat på den 88: e natten är slumpmässigt, det ger god hälsa och livslängd. Detta berg odlade te från Dokodemosora te gård ligger i Kumano, Wakayama prefektur är full av näringsämnen, slät, och kommer med en bra balans mellan sötma och sammandragning. Det har också en uppfriskande anteckning, så man kan också njuta av det kallbryggt på varma sommardagar. Detta te odlades av tebonden Dai Oizumi, utan användning av bekämpningsmedel.
Vad är Tamaryokucha?
Tamaryokucha (玉 緑茶 bokstavligen "bollgrönt-te") är en viktig te-kategori som huvudsakligen dricks på den södra japanska ön Kyushu (t.ex. Kagoshima, Fukuoka, Saga). Det kan vara paneldrift (kamairi tamaryokucha) eller ångad (Mushiguri or guricha), men nyckelkännetecknet är hoppningen över den sista rullningsprocessen så att bladen krullas istället för raka. Smaken av tamaryokucha liknar sencha, men är (i allmänhet) mindre sammandragande och mjuk.
produkt~~POS=TRUNC
- Namn: Naturligt odlad Wakayama Tamaryokucha
- Japanskt namn: ど こ で も そ ら 玉 緑茶
- Innehållsförteckning: Grönt te
- cultivar: Yabukita
- Skördning: Vår
- Område: Wakayama Prefecture
Leverantörsinformation
- Namn: Dokodemosora
- Typ: Familjeägt te gård
- Plats: 875 Minamioitsukushi, Nachikatsuuracho, Higashimurogun, Wakayama Prefecture, Japan
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.