Återgå till början

Att dricka te handlar om att dela ett ögonblick med en annan person. Möt folket bakom Japans te här på Yunomi.life. 

Och kom ihåg att det finns en mänsklig historia bakom varje produkt och att veta den historien gör att varje kopp smakar lite bättre.

Alfabetisk lista Yunomi Varumärken och tjänster Tea Farms & Coops Tefabriker Tehandlare Te Ware Gourmetmat Livsstil

Engagemang för att hjälpa småföretag

Vi definierar småföretag som de som har 100 personer eller färre. Men omfattningen är relativ, och i den japanska teindustrin, medan det finns företag som har hundratals anställda och några med tusentals, är de flesta familjedrivna verksamheter med färre än 20 anställda. Gårdar har särskilt sällan fler än 5 icke-familjeanställda (ofta lantbrukarlärlingar som kommer att arbeta några år för att skaffa sig erfarenhet innan de startar sin egen gård).

Den alfabetiska listan nedan beskriver varje enskild producent vi säljer, medan de andra avsnitten uppdateras manuellt (och har inte uppdaterats sedan före 2020, så det är dags för en uppdatering snart!).

Vi uppmuntrar dig att istället klicka på producentens länk ovanför varje produkttitel på produktsidor och samlingssidor för att lära dig mer om tillverkaren av det specifika teet eller annan produkt du funderar på att köpa. Varje föremål har en mänsklig historia bakom sig!

Yunomi Varumärken

  1. Yunomi Livsstil
  2. Yunomi Skafferi
  3. Yunomi Tjänster
  4. Yunomi Te

Tea Farms & Agricultural Cooperatives

De flesta oberoende jordbrukare driver sin egen bearbetningsfabrik och kan ha sin egen efterbehandlingsutrustning eller lägga ut slutsteget på sina teer. Denna lista inkluderar gårdar, gård + fabriksverksamhet och lantbrukskooperativ, så det kanske inte alltid representerar en "enda egendom".

  1. Azuma Tea Garden - Wazuka, Kyoto. Familjedrivet (Azuma-familjen). Delvis certifierad ekologisk, andra tefält väntar på certifiering. Inga bekämpningsmedel används i produktionen. Endast organiskt gödselmedel.
  2. Ashigaracha Labo - Ogikubo, Odawara, Kanagawa. Att odla Yabukita-teblad utan användning av bekämpningsmedel med sin son och NPO:s anhängare.
  3. Dokodemosora Tea Farm - Wakayama. Artisanal (enskild jordbrukare: Dai Oizumi). Inga bekämpningsmedel används i produktionen, endast organiskt gödselmedel.
  4. Hachimanjyu Yakushima te - Yakushima Island, Kagoshima. Familjedrivet (Watanabe Family) te gård och fabrik (köp från andra jordbrukare). Certifierad ekologisk.
  5. Haruo Ogose - Shizuoka. Artisanal (enskild jordbrukare). Inga bekämpningsmedel, inget gödselmedel som används vid odling.
  6. Higashiymacha - Higashiyama, Shizuoka. Jordbruks Coop.
  7. Hinokuni Kumamoto - Kumamoto. Familjedrivet (familjen Fujisako). Certifierad ekologisk.
  8. JA Kagoshima Chagyo - Kagoshima. Jordbruks Coop.
  9. JA Kochi - Kochi. Jordbruks Coop.
  10. Kaneroku Matsumoto Tea Garden - Tredje generationens teodlare Hiroki Matsumoto har experimenterat mycket med att röka sina svarta teer.
  11. Kuma Tea Gardens - Drivs av Kuma-familjen i bergen ovanför Yame City, Fukuoka, vann bonden Masahiro Kuma 2017 Minister's Award i Gyokuro-kategorin i National Tea Competition - bokstavligen den bästa gyokurobonden 2017.
  12. Kunitomo Tea Garden - Familjeägt tebruk och fabrik som skapar te från vilda teplanter och odlar fält härrörande från dessa växter.
  13. Kurihara Tea Farm - En av våra äldsta partners, familjen Kurihara är prisbelönta specialister på Gyokuro-te, baserade i den pittoreska byn Yabe, Yame, Fukuoka.
  14. Kyoto Obubu tebruk - Våra mentorer inom teindustrin, dessa jordbrukare är anledningen Yunomi existera! Wazuka, Kyoto.
  15. Kyoto Tea Agricultural Cooperative
  16. Maehara Tea Farm - Familjeägd tegård & fabrik. Kagoshima.
  17. Makita Tea Garden - Familjeägt hantverks te-gård. Sayama, Saitama.
  18. Marushige Shimizu Tea Farm - Familjeägt tebruk och fabrik. Suizawa, Mie. 
  19. Morita Tea Garden - Familjeägt hantverks te-gård. Sayama, Saitama.
  20. Moriya Itoman - Familjeägt hantverks te-gård. Okinawa
  21. Murakami Tea Garden - Yoshiwara, Shizuoka.
  22. Murata Tea Garden - Kikugawa, Shizuoka.
  23. Nagao Kitamura - Familjeägt hantverks te-gård. Otoyo Town, Kochi Prefecture.
  24. Nakai Tea Farm - Te gård & fabrik. Wazuka, Kyoto.
  25. NaturalTea - Tebruk, fabrik och lantbrukskooperativ. Fujieda, Shizuoka. JAS-certifierad ekologisk odling.
  26. Nozomu Goto - Hantverkare, Minami Satsuma, Kagoshima. (Hämtad från Creha-te)
  27. Oishi Tea Farm - Familjeägt hantverks te-gård. Tsushima Island, Nagasaki Prefecture.
  28. Okutomi Tea Garden - Masahiro Okutomi, 15:e generationens tebonde, 7-faldig ministerpristagare, Sayama, Saitama Prefecture.
  29. Otoyo Town Goishicha Producent Association
  30. Shinichi Kihara - Uji, Kyoto-prefekturen.
  31. Sumiyoshi Kuwazuru - Chiran Village, Kagoshima.
  32. Takarabako Tea Farm - Eco-farmer certifierad av Shimane Prefecture.
  33. Takeo Tea Farm - Organisk, Mie Prefecture.
  34. Tarui Tea Farm - Ekologiskt, Shizuoka Prefecture.
  35. Tomizawa Tea Garden - Prefekturen Kumamoto.
  36. Tsukigase Kenko Chaen Tsukigase, Nara Prefecture.
  37. Uejima Tea Farm - Wazuka Village, Kyoto Prefecture.
  38. Wacha Tea Garden - Wazuka Village, Kyoto Prefecture.
  39. Yokota Tea Garden - Sayama, Saitama Prefecture.

Tefabriker

  1. AOI Seicha
  2. Asuka tefabrik
  3. Chasandai tefabrik
  4. Furuichi Seicha
  5. Hagimura tefabrik
  6. Hagiri tefabrik
  7. Hishiwaen
  8. Homme Asakichi tefabrik - Familjeföretag grundat 1868.
  9. Koukaen tefabrik
  10. Kunitaro tefabrik
  11. Maruhide Iwasaki Seicha
  12. Marunaka tefabrik
  13. Miyano tefabrik
  14. Morita Tea Shop
  15. Nakazen
  16. Nishide tefabrik
  17. Oguri te gårdar
  18. Onocha-te
  19. Ooigawachaen tefabrik
  20. Osada te 
  21. Oshikawa Seicha
  22. Seiko te
  23. Seikoen
  24. Shogyokuen tefabrik
  25. Union Foods

Tehandlare

  1. Cha no Ikedaya
  2. Chakouan
  3. Creha-te
  4. Dobashien Tea Company
  5. Furyu Bancha specialbutik
  6. Nabeshima
  7. Nakamura-en
  8. Ocharaka tebutik
  9. Oisakien Tea Shop
  10. Shumpo tebutik
  11. Thes du Japon
  12. Uji Moritoku
  13. Uogashi Meicha
  14. Yabe-en tebutik
  15. Yamane-en
  16. Yorozuya

Televerantörer

  1. 4-market
  2. Aiyu
  3. Fujisou keramikstudio
  4. Gotanbayashi Kama
  5. Isobe Keramik
  6. Hiroshi Hirai
  7. Kaoli Nakamura
  8. Kenzan ugn
  9. Kizoku Club
  10. Koizumi
  11. Maruei Takeo Shoten
  12. Marukatsu
  13. miyama
  14. Miyama porslin
  15. Mutsumi Yamada
  16. Nakayama Stenverk
  17. Nanzan Ito
  18. Oiso Studio
  19. Okugawa Keramik
  20. Okumura Seikan
  21. Saikai Keramik
  22. Sawa Houzan
  23. Subaru
  24. tomboy ceramix fungerar
  25. ttyokzk
  26. Yamaki Ikai
  27. Yamatane

Specialiserade gourmetleverantörer

  1. Bushuya
  2. Hamatomi
  3. Hoshiko
  4. Kamagari Bussan Co., Ltd.
  5. Kameya Foods
  6. Kanazawa Daichi
  7. Kawahito
  8. Kesennuma kuwacha eitoku
  9. Kouyoudo
  10. Kunohe Village Revitalization Project

Livsstilsproducenter

  1. Haimen
  2. hiragana
  3. Ishigaki Sangyo
  4. Iyo Yuinoh Center
  5. Kamigata Ryugi
  6. Lilla Tsumami
  7. Maeda Senko
  8. mami.mano
  9. Muromachi-utskrift
  10. Naoyuki Ashino
  11. Nishimoto Co., Ltd.
  12. office 67
  13. Otsuchi Sashiko återställningsprojekt
  14. Plumeria Inc.
  15. Saki-Pon
  16. Seiwa Packaging
  17. Shinko Studio
  18. tohachiya

Alfabetisk lista över leverantörer

  1. 4-market
  2. Aiyu
  3. AOI Seicha
  4. Ashigaracha Labo
  5. Ashikubo Teaworks
  6. Asuka tefabrik
  7. Ayumi gårdar
  8. Azuma Tea Garden
  9. Bizenya
  10. Bushuya
  11. Chabakka teparker
  12. Chakouan
  13. Chasandai tefabrik
  14. Chikumeido
  15. Chiyonoen Tea Garden
  16. Creha-te
  17. Dobashien Tea Company
  18. Dokodemosora Tea Farm
  19. Endo vit tumme
  20. Fujiki Denshiro
  21. Fujisou keramikstudio
  22. Fundodai Goyo
  23. Furuichi Seicha
  24. Furyu Bancha specialbutik
  25. Gotanbayashi Kama
  26. Hachimanjyu Yakushima te
  27. Hagimura tefabrik
  28. Haimen
  29. Hakusan porslin
  30. Haruo Ogose
  31. Higashiymacha
  32. Hinokuni Kumamoto
  33. hiragana
  34. Hiraoka Tea Garden
  35. Hiroshi Hirai
  36. Hishiwaen
  37. Homme Asakichi tefabrik
  38. Honjien
  39. Iba Yu Tea Garden
  40. Iguchi Keramik
  41. Iijima Seitarou Shoten
  42. Ikegawa Tea Farm Coop
  43. Ikenaga järnbruk
  44. Isekatagami
  45. Isobe Keramik
  46. Iyo Yuinoh Center
  47. JA Kagoshima Chagyo
  48. JA Kochi
  49. Japans bibliotek
  50. Jinsui ugn
  51. Kajihara Tea Garden
  52. Kamagari Bussan Co., Ltd.
  53. Kameya Foods
  54. Kamigata Ryugi
  55. Kamikatsu bancha
  56. Kanazawa Daichi
  57. Kaneroku Matsumoto Tea Garden
  58. Kanes tefabrik
  59. Kaneta Ota Tea Garden
  60. Kaoli Nakamura
  61. Kenzan ugn
  62. Kikizu Tea Garden
  63. Kimoto glas Tokyo
  64. Kiroku Tea Garden
  65. Kitano Toujudo
  66. Kiyosawa Tea Gardens
  67. Kizoku Club
  68. Kodama Toki
  69. Kogane Midori Tea Garden
  70. Koizumi
  71. Konishi Tea Coop
  72. Koukien Tea Garden
  73. Kouyoudo
  74. Kuki Sangyo
  75. Kuma Tea Gardens
  76. Kunitaro tefabrik
  77. Kunitomo Tea Garden
  78. Kunohe Village Revitalization Project
  79. att se
  80. Kurihara Tea Farm
  81. Kutaniyaki Miyama Ugn
  82. Kyo no Kanbutsuya
  83. Kyoto Obubu tebruk
  84. Lilla Tsumami
  85. Maeda Senko
  86. Maehara Tea Farm
  87. Makita Tea Garden
  88. mami.mano
  89. män
  90. Marui Shokuhin
  91. Marukatsu
  92. Marunaka tefabrik
  93. Marushige Shimizu Tea Farm
  94. Maruyama te
  95. Masui Etsuro
  96. Mikuniya
  97. Mitani socker
  98. Mitsui Meicha
  99. Miyahara Hikari Seicha
  100. Miyama Lackware
  101. Miyama porslin
  102. Miyano tefabrik
  103. Miyazaki Kamimizu Tea Farm
  104. Miyazaki Sabou Tea Garden
  105. Morimasa ugn
  106. Morita bönor
  107. Morita Tea Garden
  108. Morita Tea Shop
  109. Murakami Tea Garden
  110. Murata Tea Garden
  111. Muromachi-utskrift
  112. Mutsumi Yamada
  113. Nabeshima Meicha
  114. Nagai Nori
  115. Nagao Kitamura
  116. Nagatani-te
  117. Nakai Tea Farm
  118. Nakamura-en
  119. Nakayama Stenverk
  120. Nakazen
  121. Nankei keramik
  122. Naoyuki Ashino
  123. NaturalTea
  124. Nishide tefabrik
  125. Nishimoto Co., Ltd.
  126. Ocha no Sankoen
  127. Ocharaka tebutik
  128. Oda keramik
  129. office 67
  130. Ogura Tea Garden
  131. Oguraya
  132. Oguri te gårdar
  133. Ohana Botanica
  134. Ohtaka Tea Garden
  135. Oishi Tea Farm
  136. Oiso Studio
  137. Okada Tea Farm
  138. Okugawa Keramik
  139. Okuizumo rosenträdgård
  140. Okumura Seikan
  141. Okutomi Tea Garden
  142. Ooigawachaen tefabrik
  143. Osada te
  144. Oshima Stenverk
  145. Ota Yusuke
  146. Otafuku
  147. Otoyo Town Goishicha Producent Association
  148. Otsuchi Sashiko återställningsprojekt
  149. Paradisplan
  150. Plumeria Inc.
  151. Saikai Keramik
  152. Sanwa risfarmar
  153. Sawa Houzan
  154. Seikoen
  155. Seiwa Packaging
  156. Shinichi Kihara
  157. Shinkai Shio
  158. Shinko Studio
  159. Shinro Yamamoto
  160. Shizukan
  161. Shogyokuen tefabrik
  162. Shotoen Keramik
  163. Shouhou Kiln
  164. Shuchi Tea Garden
  165. Shumpo tebutik
  166. Subaru
  167. Sueyoshi Tea Atelier
  168. Suikaen
  169. Takakuwa metall
  170. Takarabako Tea Farm
  171. Takasuke Kiln
  172. Takeo Tea Farm
  173. Tango Tanimura
  174. Tarui Tea Farm
  175. Tea Farm Mitocha
  176. Teruyuki-ugnen
  177. tohachiya
  178. tomboy ceramix fungerar
  179. Tomizawa Shoten
  180. Tomizawa Tea Garden
  181. Touetsugama
  182. Toyo Sasaki-glas
  183. Tsujiki Tea Garden
  184. Tsukigase Kenko Chaen
  185. Tsuzuki Yutaka
  186. ttyokzk
  187. Uejima Tea Farm
  188. Union Foods
  189. Uogashi Meicha
  190. Wada Corporation
  191. Wakoen Tea Farm
  192. Yabe-en tebutik
  193. Yamaki Ikai
  194. Yamamoto Kazuma
  195. Yamane-en
  196. Yamani porslin
  197. Yamatane
  198. Yamatsu ugn
  199. Yancha
  200. Yokota Tea Garden
  201. Yorozuya
  202. Yoshida Tea Garden
  203. Yoshikawa stål
  204. Yoshimura -paket
  205. Yoshino Tea Garden
  206. Yunomi Livsstil
  207. Yunomi Skafferi
  208. Yunomi Tjänster
  209. Yunomi Te
  210. za tta na
  211. Zamami gård
  212. Zenkouen Tea Garden