Beskrivning
En Minekaori enstaka kamairicha som kommer från den prisbelönta Miyazaki Sabou Tea Garden. Minekaori-sorten är en sort som specifikt används för att göra kamairicha. Minekaori på japanska betyder bokstavligen bergstopparom, vilket är perfekt men med tanke på att Miyazaki Sabou Tea Garden ligger i Gokase fjälltefält, på cirka 600 meters höjd.
Vad är en kamairicha? Kamairicha är grönt te som görs genom att värma bladen i en kastrull istället för den typiska ångprocessen som senchas går igenom. Det är den vanliga metoden att producera kinesiskt grönt te, men är ganska sällsynt idag i Japan. I stället för att producera den typiska runda pelletsformen som är associerad med kryddte, ger den japanska metoden formen av ett kommatecken (dvs. skiljetecken). I allmänhet är kamairicha ett traditionellt folkte från södra Japan och Miyazaki prefektur är känd som den bästa prefekturen för denna typ av te! Kamairichas kan vara en trevlig förändring från senchas man kan vara van vid med den trevliga doften av rostade kastanjer.
produkt~~POS=TRUNC
- Innehållsförteckning: Pan-eldat grönt te
- cultivar: Minekaori
- Skördning: Vår
- certifiering: Originalförpackning JAS-certifierad ekologisk
- Område: Gokase Village, Miyazaki Prefecture
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.