Beskrivning
Följande te ingår i denna uppsättning:
Arv gyokuro - Växt av skuggning av växter under en baldakin som traditionellt är gjord av halm, vilket gör att Harashima-san kan justera skuggans styrka, det här bladet handplockas för den mest känsliga, umamirika tevätskan.
Sencha - gjord av blad som plockats runt den 88: e dagen efter vårens början enligt månkalendern, den här olyckliga tiden är också när bladen är unga och till sin premie. Höjd 600 meter fält.
Benifuuki svart sort svart te - detta japanska svart te eller wakocha från Harashima-san skördades på sommaren (juni) och är ett te med en bra balans mellan sammandragning och sötma
Genmaicha med matcha - Tillagat med rostat ris från Kyushu och Harashima-san egen matcha, detta te har både genmaichas toasty nuttiness och den friska sötman från matchapulveret.
hojicha - premium rostat grönt te från vårskörden är gjord av både sencha och bladstammar, rostade vid hög temperatur.
- Innehållsförteckning: Grönt te
- Nettovikt:
- Heritage Gyokuro - 50g
- Sencha - 50 g
- Benifuuki svart te - 30g
- Genmaicha med matcha - 60g
- Hojicha - 50 g
-
Skördning: Vår (förutom svart te som är en sommarspolning)
- Område: Övre berg i Yabe by, Yame District, Fukuoka, Japan. Höjd ca 600 meter.
- ANMÄRKNINGAR: Presentförpackningsduken är säsongsbetonad och kanske inte är densamma som fotograferad. Yunomi väskor kan användas istället för Chiyonoen väskor.
Om gården
Chiyonoen Tea Farm är en liten teträdgård som drivs av man- och frubönderna Masashi och Eri Harashima djupt i bergen i Yabe Village, Fukuoka, Japan. Tredje generationens gård specialiserar sig på högklassig bergodlad sencha och gyokuro. Etablerat av sin farfar och gårdens namne Chiyokichi.
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.