Beskrivning
De små tångflingorna du ser på okonomiyaki eller takoyaki, ibland ramen, kallas ao, små bomber av umami-smak gjorda av torkad aosa-tång.
Tången från aosa som används för att göra denna aonoriprodukt kommer från Mikawa Bay, söder om Aichi Prefecture där tillverkaren Nagai Nori är baserad. Skördad mellan maj och november.
Aonori är en mycket liknande typ av produkt som är mer pulveriserad med ännu starkare umami-arom och smak men tillverkad av en något annan typ av tång.
Obs: Vi köper deras produkter via en livsmedelsförsäljare, så tyvärr har du inte ett direkt förhållande / tillstånd att visa mer information om företaget. Klicka på länkarna nedan för att se mer information om företaget.
- Innehåll: 10 g paket x 5 paket.
- Innehållsförteckning: Aosa tång
- Producent: Nagai Nori (Engelska webbplats), Instagram, Twitter
- President: Hidenori Nagai
- Storlek: 150 anställda
- Etablerad: 1947
- Plats: Tonya-cho, Toyohashi City, Aichi Prefecture
Betalning & säkerhet
Din betalningsinformation behandlas. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.